Salas-Salvadó, Jordi and Bonada i Sanjaume, Anna and Trallero Casañas, Roser and Saló i Solá, M. Engrácia and Burgos Peláez, Rosa (2019) Nutrición y dietética clínica. 4a ed. Elsevier, Barcelona. ISBN 9788491135135
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Cap1 Necesidades y recomendaciones nutricionales.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap2 Alimentación saludable.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap3 Preparación, confección y seguimineto de una prescripción médica.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap4 Desnutrición relacionada con la enfermedad y dietética hospitalaria.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap5 La dieta en la prevención de la enfernedad.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap6 Normas de higiene y seguridad alimentaria.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (981kB) |
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Cap7 Métodos de valoración del consumo alimentario.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap8 Biodisponibilidad de los nutrientes.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap9 Tablas de composición de alimentos aplicaciones en la nutrición clínica.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (2MB) |
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Cap10 Evaluación clínica del estado nutricional.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (2MB) |
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Cap11 Evaluación clínica del estado nutricional en edad.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap18 Dietas hipocalóricas.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap19 Dieta altamente hipocalórica.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (921kB) |
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Cap20 Dieta en la diabetes.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap21 Dieta controlada en lactosa.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap22 Dieta controlada en fructosa y sorbitol, y dieta baja en FODMAP.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap23 Dieta controlada en sacarosa.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (906kB) |
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Cap24 Dieta alta en proteínas y energía.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap25 Nutrición y alimentación en la enfermedad renal crónica.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap26 Dieta controlada en proteínas en la encefalopatía hepática.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (996kB) |
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Cap27 Dieta restringida en galactosa.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (915kB) |
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Cap28 Dieta controlada en fenilalanina.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap29 Homocistinuria y otros trastornos del metabolismo de la metionina.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap30 Dieta controlada en ácidos grasos en la adrenoleucodistrofia.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap31 Dieta en la leucinosis o enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap32 Dieta en los trastornos del ciclo de la urea.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap33 Introducción a las dietas controladas en fibra.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap34 Dieta pobre en fibra y dieta pobre en residuo.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (918kB) |
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Cap35 Dieta rica en fibra.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap36 Dieta en las dislipemias.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap37 Dieta controlada en triglicéridos de cadena larga y de cadena media.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap43 Dieta y alergia alimentaria.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap44 Dieta sin gluten.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap45 Dieta en esofagitis eosinofílica.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap46 Intolerancia a la histamina e hipersensilidad a aditivos alimentarios.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (930kB) |
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Cap47 Dieta vegetariana.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap48 Dieta con bajo contenido microbiano.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (906kB) |
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Cap49 Dieta restringida en purinas.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap50 Dieta controlada en oxalatos.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap51 Dieta y alteraciones del gusto y de la salivación.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (922kB) |
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Cap52 Mucositis.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (933kB) |
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Cap53 Dietas progresivas.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap54 Modificaciones dietéticas ante la diarrea.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap55 Dieta en la resección intestinal y en la cirugía de colon.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (985kB) |
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Cap56 Dieta en la cirugía gástrica y sus complicaciones.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Cap57 Dieta poscirugía bariátrica.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (1MB) |
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Anexos.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (3MB) |
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Casos clínicos.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (922kB) |
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Índice alfabético.pdf Restricted to Solamente usuarios registrados Descargar (938kB) |
Faltan capítulos
Tipo de item: | Libro |
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Materias: | Ciencias médicas |
Usuario depositante: | Rocío Ponce |
Fecha de depósito: | 28 Dic 2020 20:13 |
Última modificación: | 28 Dic 2020 20:13 |
URI: | https://apunteca.usal.edu.ar/id/eprint/2030 |
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